長崎県はとらふぐの生産量日本一！
その中でも長崎県適正養殖業者が手間を惜しまず育てた品質抜群で安心安全なとらふぐです。
ふぐ処理免許を持った調理人が有毒部位を取り除き
あらと身をぶつ切りにして真空パックしています。
から揚げやてっちり鍋からの〆の雑炊は最高ですよ♪
こちらの商品は【クール冷凍便】にて発送させていただきます。
流水にて１０〜１５分ほどで解凍できます。
-６０℃にて急速冷凍しておりますので解凍後に袋を開けて身を水洗いした後
一度湯通ししてから同梱のぽん酢ともみじおろしでお召し上がりください。
また、とらふぐはコラーゲン豊富で美容にも健康にも嬉しい食材です。
さらにとらふぐは低カロリーで高タンパク・低脂質で旨味成分も多いため
ダイエットにもおすすめの食材となっております。
「グルタミン酸」や「イノシン酸」という旨味成分も豊富に含まれており
「カルシウム」や「マグネシウム」、「リン」などの健康な歯や骨を作る上で欠かせない重要な成分が含まれています。
ふぐには栄養ドリンクなどに含有されていることの多い「タウリン」も含まれていて疲労回復や高血圧を改善する効果があります。
内容量：約300ｇ （約２〜３人前）
特大伊勢えび
