１００％長崎県佐世保産佐藤兄弟の【生】ふぐ刺しふぐ鍋セット

100％長崎県佐世保産
佐藤兄弟の【生】ふぐ刺しふぐ鍋セット
２～３人前

長崎県はとらふぐ生産量日本一

長崎県認定適正養殖業者が手間を惜しまず育てた品質抜群で安心安全なとらふぐです。

累計150万匹を育てた佐藤兄弟のとらふぐを食べてみませんか？

こちらの商品は水揚げしたての新鮮なとらふぐを捌いてその日に発送する

【　完全受注生産　】となります。

2月27日23時までのご注文で

下記の地域は3月1日(水)午前中～21時までのご希望の時間帯

九州　■福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島

下記の地域は3月1日(水)14時～21時のご希望の時間帯

中部　■愛知・三重・岐阜
関西　■京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫　
四国　■香川・徳島・高知・愛媛　
中国　■岡山・広島・山口・鳥取・島根　　

下記の地域は3月2日(木)午前中～21時までのご希望の時間帯を選択できます。

関東　　　■東京・埼玉・千葉・神奈川・茨城・栃木・群馬・山梨・新潟・長野
中部北陸　■静岡・福井・石川・富山
北海道　　■北海道
東北　　　■青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島（一部地域配送不可）
九州　　　■沖縄・一部離島

刺身は薄切りにスライスされた状態ですので、別皿に並べて盛り付けるか

そのまま1枚づつ味わうのも良いかと思います。

同梱のぽん酢ともみじおろしでお召し上がりください。

少し酸味のあるぽん酢で食べるふぐ刺しと日本酒の相性はバツグンですよ♪

鍋用にあらをぶつ切りにして真空パックしています。

頭や中骨から出る出汁での鍋は最高ですよ！

てっちり鍋からの〆の雑炊は他の鍋ものでは味わえない

まさに至高の味と言えます。

一度湯通ししてから同梱のぽん酢ともみじおろしでお召し上がりください。

他店では、まふぐを混ぜている所もありますが

当店では100％長崎県産とらふぐを使用しておりますので

安心してお召し上がりください。

当店ではふぐ処理免許を持った調理人が有毒部位を取り除き

丁寧に磨いたとらふぐの身を薄切りにスライスしたものをブロック状で真空パックしています。

こちらの商品は【クール冷蔵便】にて発送させていただきます。

袋を開けてキッチンペーパーで軽く水気を切ってお召し上がりください。

身の下に敷いてある給水シートを取って陶器や金属の皿に身を移し

軽くバーナーで炙っても香ばしさが増して美味しいですよ。

内容量：とらふぐ刺身　　　約60～70ｇ　
　　　　とらふぐ鍋用あら(身入り)　約400g